2024年6月24日紹介 京洋居酒屋 すみちゃん

京都食材とイタリアンのコラボ

今年５月にオープンした京都食材と洋食（イタリアン）をかけあわせたダイニング。今月からランチをスタートしました。イチ押しは「京都九条ネギ塩のとろける牛タンステーキランチ(1980円)※写真」低温調理でやわらかく仕上げた牛タンに京都の九条ネギをたっぷり使ったネギ塩だれを盛り付けています。ほろ苦さがアクセントに。他にお客さんの目の前でチーズソースをかけるハンバーグも評判です。