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2024年7月3日紹介
手打ち蕎麦 とおるや
夏野菜を使ったぶっかけそば
2015年にオープンし、9年営む手打ちそば処。北海道産のそば粉を使った二八そばを提供しています。夏季限定のそばは、「なす天ぶっかけ(1320円)※夏季限定・写真」ナスを半分使用し、米油でカラッと揚げた天ぷらにタマネギ、ニンジンなどの薬味野菜を添えたぶっかけそば。カツオ節など５種類使ってだしを取って仕上げるそばつゆをかけていただきます。なす天は外はカリッと、中はトロトロ。涼し気な気分にさせてくれます。
| カテゴリー | そば・うどん |
|---|---|
| エリア | 中部 |
| 住所 | 静岡市駿河区高松2-1-35 |
| 電話番号 | 054-266-9380 |
| 定休日 | 木曜日/水曜日のディナー |
| 営業時間 | 11:00-14:45 L.O.14:15 17:00-20:30 L.O.20:00 |
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