2024年8月29日紹介 田中亭

肉汁あふれるハンバーグ

2017年にオープンしたハンバーグとステーキの専門店。人気は「ジューシーハンバーグ（250ｇ１３００円）※写真」牛100％のハンバーグを表面にパン粉をまぶして、鉄板で焼き上げることで、肉汁を閉じ込めています。中は、ふっくら、かむと肉汁が口の中にあふれ出します。ほのかにニンニクを利かせた和風ガーリックソースとの相性も抜群。他にサイコロカットステーキもレアに仕上げています。