2024年10月8日紹介 キッチン空

こだわり抜いた絶品ビーフシチュー

2009年のオープン以来、クチコミで評判の隠れ家洋食店。伊豆箱根鉄道・三島広小路駅から歩いて行ける距離にあります。こだわり満載なのが「ビーフシチュー（3200円）※写真」牛バラ肉を２週間かけて仕上げるドミグラスソースを作る段階で一緒に長時間煮込むため、とてもやわらかい食感。さらに赤ワインを加え、ドミグラスで煮込めばできあがり。これを食べにくる常連客もいるほどのメニュー。他に豚肉多めの割合のボリューミーなハンバーグも人気です。