とびっきり食堂 毎週月曜~金曜放送

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2024年10月9日紹介 てんぷらの天金

見事な職人技が光る老舗の天丼

1948年(昭和23年)創業、75年以上続く天ぷらの老舗。創業からの看板メニュー「天金の天丼 1400円」はエビが2尾・白身魚・野菜が4品入っている。揚げ方が特徴的で、「花揚げ」と言われる全体に薄い衣を作り、食材を包み込んでいく製法。カリッと揚がった衣はサクサク食感の仕上がりに。ニューカレドニア産の「天使の海老」を使用した「海老天重 2000円」も人気。他にも8種類の野菜が入った「野菜天丼 1000円」や掛川駅の売店でしか買えない「えびてんむすびとおにぎり 630円 ※1日10食限定」もおすすめです。

料理
内観 外観
カテゴリー 和食 丼もの
エリア 西部
住所 掛川市肴町1-16
電話番号 0537-23-3188
定休日 木曜日・月曜日のディナー ※不定休あり
営業時間 12:00-14:30/18:00-19:30 ※ディナーは前日までに要予約

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