2024年11月5日紹介 たつみ庵

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そばの老舗でとんかつ定食

52年続くそばの老舗。3代目が揚げもの定食を始めて評判に。「ロースカツ定食(1900円）※写真」鹿児島・霧島高原のSPF豚のロース約230ｇのボリューム。綿実油とコーン油のブレンドでカラッと揚げてサクサク食感。肉はしっとりしつつ、ジューシー。他に創業当初から継ぎ足しの「もつ煮」定食も常連客に好評です。