2024年12月4日紹介 しゃぶしゃぶ たわら屋

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黒毛和牛を中心とした肉料理や旬の食材を使った料理が味わえる食事処

しゃぶしゃぶ料理や宴会コースなどさまざまなシーンで利用できるお店。
看板メニューは平日ランチ限定の「黒毛和牛ローストビーフ丼ランチ」。
黒毛和牛の肩ロースやモモを使用し、真空低温調理でしっとりと柔らかく
仕上げてあります。秘伝のタレは醤油ベースで甘じょっぱい味付け。
ローストビーフの赤身と脂身のバランスが絶妙です。
平日ランチ限定の「シルクビーフ丼御膳」は0.6ｍｍという極限まで薄く
スライスしたローストビーフは驚く口どけ。
欲張りな方にオススメなのは
「黒毛和牛ローストビーフと塩ダレ牛タン ローストビーフのハーフ丼御膳」。
お肉が苦手な人にはボリューム満点の「極上天丼御膳」はいかがでしょうか？
通常サイズの2倍もある巨大エノキの天ぷらは食べ応え抜群です。