2024年12月5日紹介 炭火焼 火宴（かえん）

地元あしたか牛を使った極上焼き肉丼

約20年続く精肉店直営の店を受け継いだ焼き肉店。地元のあしたか牛をメインに扱っています。どんぶりのオススメは「カルビ丼(1650円）※写真」あしたか牛のバラ肉を長年継ぎ足しのしょうゆベースの特製だれで焼き上げて提供します。一緒に炒めるタマネギを敷いてからごはんが隠れるぐらい盛り付けています。焼き肉とはまた違って、たれのしみ込んだ味わいが楽しめます。他に豚丼やコンビーフ丼も評判です。