2025年3月19日紹介 手打ち蕎麦のこんくらい

極細・極太の手打ちそば

2020年にオープンしたビルの２階にある隠れ家的な手打ちそば処。ランチはセットメニューが定番で、人気なのは「（ランチ）紅富士マス丼セット(平日1900円・土日祝2000円)※写真」冷たいそばは、極細の繊細なそばで提供されたら、すぐ食べてほしいそうです。浜松産のそば粉は、風味が後から追いかけてきます。マス丼はサーモンとは、また違った味わいが楽します。他にサラダとそばのセットも評判。そばは、あったかいそばにも変更できます。きしめん以上にインパクト抜群の極太仕上げです。